Possui maturação acima de 60 dias
Peso aproximado 450 gramas
Pode haver variação de 10% no peso
(maturação acima de 60 dias)
Queijo de massa semi cozida, feito com leite cru e integral. Possui massa fechada e untuosa, com sabor e aroma levemente picantes. Possui maturação acima de 60 dias
Encontre aqui sabores autênticos e a tradição queijeira de Minas Gerais na queijaria Fernanda Russo, uma
tradição de mais de 60 anos passada de pai para filha.
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31 99878-6245
Fazenda Estiva - Distrito Brejaúba - Conceição do Mato Dentro - MG
* Esta é uma queijaria artesanal e todos os nossos produtos são feitos individualmente, portando, as fotos aqui apresentadas são meramente ilustrativas, podendo variar a cada produção.
